Mediterran

Ein Duo, das Kontraste liebt und Küchenroutine zur Ausnahme macht. Zwei Gläser – beide mit Charakter, beide bereit für deinen nächsten Teller.

Berliner Hot Honey – Lindenblütenhonig mit IU Zaatar & Chili 200g

Berlin im Glas. Ein cremiger Honig von den Linden an der Jannowitzbrücke – blumig, urban, echt. Veredelt mit unserer IU Zaatar-Mischung und einer kräftigen Prise Chili.
Das Ergebnis? Ein Honig, der sich nicht damit zufriedengibt, süß zu sein – sondern auch würzig, scharf, komplex.
So verwendest du ihn: Ein paar Tropfen über Pizza. Ein Klecks auf gebackenen Feta. Ein Löffel in die Tomatensauce zur Pasta. Oder einfach pur auf Brot.
Denn: Manchmal braucht ein Gericht keine 20 Zutaten – nur eine Idee und ein Glas mit Haltung.

Zaatar – Der würzige Schatz des Nahen Ostens 60g

Thymian, gerösteter Sesam, spritziger Sumach. Unsere Zaatar-Mischung bringt dir den Nahen Osten nach Hause – ohne Flug, ohne Aufwand.
Ob auf Fladenbrot mit Olivenöl, als Topping auf Ofengemüse oder veredelt mit Avocado-Toast – sie macht jedes Gericht besser.
Hand­gemischt, frisch geröstet, ohne Zusatzstoffe. Ein Gewürz, das verbindet: Tradition und deine Küche.

Warum dieses Set?

Weil du keine halben Sachen willst.
Weil dir einfaches Essen nicht genügt.
Das Set Mediterran vereint: Wärme und Tiefe (Zaatar) – und Mut und Süße (Hot Honey).
Für alle, die keine Zeit haben – aber Geschmack wollen.

So benutzt du das Set:

• Berliner Hot Honey: Finish für Käse, Pizza, Gemüse oder einfach Brot.

• Zaatar: Würze für Brot, Salate, Suppen, Snacks oder überraschende Kombis.

• Öffnen. Würzen. Staunen.

Handgemacht in Berlin, mit ehrlichen Zutaten – für Menschen, die sich beim Essen nicht mit Mittelmaß zufriedengeben.