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  • Crispy Chili Oil

    Bestseller. Funktioniert auf allem. Ein Crunch mit Suchtfaktor!

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  • So startet ein guter Tag an.

    Knusprig. Süß. Ein bisschen scharf.
    So macht Frühstück richtig Spaß.

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Du brauchst keine neuen Rezepte.

Du brauchst bessere Zutaten. Ein Löffel reicht.

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TERMINE - Berlin, wir sehen uns.

Regelmäßig auf ausgewählten Food- und Designmärkten in Berlin.

Komm vorbei. Probier dich durch:

08.11 Weddingmarkt, Berlin

21./22.11 Vegan Planet, MAK, Wien

29.11 Adventmarkt, Karl-August Platz, Berlin


Regelmäßig auf ausgewählten Food- und Designmärkten in Berlin.

Blog-Beiträge

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  • Burrata auf gebratenem Steinobst und Ruccola mit Minze

    Gebratene Zwetschken mit Burrata, Rucola und Minze

    Gebratene Zwetschken mit Burrata, Rucola und Minze Zwetschkenzeit. Dieses Jahr prall, süß und aromatisch. Kuchen und Marmelade sind nett, aber wir wollen leichter, frischer, überraschender. Deshalb braten wir die Zwetschken...

    Gebratene Zwetschken mit Burrata, Rucola und Minze

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  • Cremige Pasta mit Blumenkohl und Gorgonzola, garniert mit IU Za’atar, serviert in weißer Schale auf dunklem Untergrund, Herbstgericht.

    Pasta mit Blumenkohl und Gorgonzola

    Blumenkohl, Gorgonzola, Pasta. Drei Zutaten, die sich von selbst verstehen. Der Blumenkohl bringt Substanz, der Gorgonzola Schmelz und Würze. Die Pasta hält alles zusammen. Klassisch kommt noch Thymian dazu – aber...

    Pasta mit Blumenkohl und Gorgonzola

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  • Spaghetti all`assasina, Spezialität aus Bari mit Hot Honey

    Spaghetti all’Assassina mit Hot Honey

    Ein Gericht, das knuspert, brennt und süchtig macht Spaghetti all’Assassina sind ein Klassiker aus Bari: Nudeln, die nicht wie üblich im Wasser gekocht, sondern direkt in der Pfanne geröstet und...

    Spaghetti all’Assassina mit Hot Honey

    Ein Gericht, das knuspert, brennt und süchtig macht Spaghetti all’Assassina sind ein Klassiker aus Bari: Nudeln, die nicht wie üblich im Wasser gekocht, sondern direkt in der Pfanne geröstet und...

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