Lieblings Rezepte

Tofu Scramble mit Tomate
Zutaten für 4 Personen: 6 Cherry-Tomaten, 1oo ml Tomaten Sauce 1 Zwiebel 200 g Tofu Natur 2 EL Pflanzenöl 1 Messerspitze IU 5 Spice, 1 Messerspitze Kala Namak Salz, Pfeffer,...
Tofu Scramble mit Tomate
Zutaten für 4 Personen: 6 Cherry-Tomaten, 1oo ml Tomaten Sauce 1 Zwiebel 200 g Tofu Natur 2 EL Pflanzenöl 1 Messerspitze IU 5 Spice, 1 Messerspitze Kala Namak Salz, Pfeffer,...

Gurken Salat mit Crispy Chili Öl
Zutaten 4 Gurken 1 TL Salz 1 kl. Zwiebel, sehr klein geschnitten (US: Schalotte) (Hinweis 2) 1 Tasse Frühlingszwiebeln und/oder Koriander 2 EL crispy Chili Crisp 2 TL weiße Sesamsamen,...
Gurken Salat mit Crispy Chili Öl
Zutaten 4 Gurken 1 TL Salz 1 kl. Zwiebel, sehr klein geschnitten (US: Schalotte) (Hinweis 2) 1 Tasse Frühlingszwiebeln und/oder Koriander 2 EL crispy Chili Crisp 2 TL weiße Sesamsamen,...

Tacos mit Baked Beans und IU Garlic Pickle
200 g Basmatireis 8 Taco Schalen 1 Dose (400 g) Baked Beans oder selbstgemachte Baked Beans 200 g Raclette-Käse, gerieben oder in Scheiben 2–3 TL Garlic Pickle von Instant...
Tacos mit Baked Beans und IU Garlic Pickle
200 g Basmatireis 8 Taco Schalen 1 Dose (400 g) Baked Beans oder selbstgemachte Baked Beans 200 g Raclette-Käse, gerieben oder in Scheiben 2–3 TL Garlic Pickle von Instant...

Apfel-Mango-Crumble
Diese köstliche Kombination aus süßen Äpfeln, fruchtigem Mangomus und knackigem Topping sind ein Hit-Garant auf bisher allen meinen Retreats. Zutaten:Für die Füllung:4–5 Äpfel geschält und in Würfel geschnitten3 EL Mangomushandvoll...
Apfel-Mango-Crumble
Diese köstliche Kombination aus süßen Äpfeln, fruchtigem Mangomus und knackigem Topping sind ein Hit-Garant auf bisher allen meinen Retreats. Zutaten:Für die Füllung:4–5 Äpfel geschält und in Würfel geschnitten3 EL Mangomushandvoll...

Baked Beans mit IU Berberhitze
Baked Beans mit IU Berberhitze 250 g getrocknete weiße Bohnen (z. B. Cannellini) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL Olivenöl 400 g passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark...
Baked Beans mit IU Berberhitze
Baked Beans mit IU Berberhitze 250 g getrocknete weiße Bohnen (z. B. Cannellini) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL Olivenöl 400 g passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark...

Koriander Chutney nach indischer Art
1 Bund frischer Koriander (ca. 100 g, mit Stielen) 1 kleine grüne Chili (mehr für extra Schärfe) optional: 1 TL geröstete Erdnüsse oder Cashews (so...
Koriander Chutney nach indischer Art
1 Bund frischer Koriander (ca. 100 g, mit Stielen) 1 kleine grüne Chili (mehr für extra Schärfe) optional: 1 TL geröstete Erdnüsse oder Cashews (so...